Sifón Japonés Preparación de café Método Vacío con mechero
Sifón Japonés Preparación de café Método Vacío con mechero
- Proveedor
- Korintio
"La vida es muy corta como para no tomar café, su fragancia y matices de sabores despiertan todos nuestros sentidos"
Uno de los métodos visualmente más interesantes para hacer café es el sifón japonés. Aunque se llama así, este método de extracción se originó en Alemania, pero es muy usado en Japón. La elaboración del café lleva más tiempo en un sifón, pero es un deleite participar de esta preparación casi ceremonial.
La elaboración de sifón proviene de la presión de vapor que empuja el agua hacia arriba a través del tubo de sifón. Luego, la succión y la gravedad extraen el café.
*** Incluye cuchara dosificadora (10 -12 g)
Características
- Ideal para 3 tazas (350 ml) o 5 tazas (600 ml)
- Elaborado en vidrio borosilicato.
- Base de hierro.
- Medidas: 16x9.5x35 cm (350 ml)
16x11x36 cm (600 ml)
El paquete incluye:
1 cafetera.
1 fusible.
1 soporte para lámpara de alcohol.
1 x Contenedor de Alcohol. (alcohol no incluido)
1 núcleo de filtro.
1 tapa superior para olla.
1 cabezal de lámpara.
1 protector contra el viento.
1 cuchara medidora.